¿Qué es la ósmosis?

Escrito por osmosis23 28-02-2018 en osmosis. Comentarios (0)

La ósmosis es el movimiento del agua desde una alta concentración hasta una baja concentración a través de una membrana parcialmente permeable. Es un tipo especial de difusión.

Usted puede obtener preguntas que le piden decidir en qué dirección fluirá el agua a través de una membrana parcialmente permeable. Recuerde siempre que el agua se moverá desde el lado con mayor concentración de agua (concentración más baja de solución) hasta el lado con menor concentración de agua (concentración más alta de solución).

Células

Las membranas celulares existen en todas las células. Son membranas parcialmente permeables ya que permiten que moléculas pequeñas como las moléculas de agua se difundan a través de ellas, pero no moléculas más grandes como los azúcares y los iones de sal. Por lo tanto, la ósmosis puede ocurrir dentro y fuera de las células, afectando la cantidad de agua en la célula.

Las plantas son apoyadas por la presión del agua en sus células (esto es útil porque no tienen esqueleto). Este movimiento de entrada y salida de agua de las células vegetales se debe a la ósmosis. Si una célula se coloca en agua pura, el agua se moverá dentro de la célula por ósmosis. Esto se debe a que se moverá de una mayor concentración en el agua pura a una menor concentración en la célula, hasta que la cantidad de agua a cada lado de la membrana permeable sea la misma - hasta que se alcance el equilibrio.

Puede tener consecuencias:

Si entra demasiada agua en la célula vegetal se vuelve turgente - completamente llena de agua.

Si sale demasiada agua de la célula vegetal se convierte en plasmolisisada - la célula se vuelve blanda y la membrana celular se aleja de la pared celular.

Un efecto similar se puede observar en las células animales, como los glóbulos rojos humanos:

Si entra demasiada agua en la célula animal puede reventar - lisis

Si sale demasiada agua de la célula del animal puede encogerse - crenation

Las células animales estallan y se encogen, a diferencia de las células vegetales, porque no tienen las paredes celulares fuertes que tienen las plantas.